Vous ne savez pas comment doser votre bouillie bordelaise ? Vous avez peur de brûler vos tomates ou de ne pas protéger votre vigne efficacement ? Quelle quantité de poudre mettre par litre d’eau pour que le traitement soit juste bon ?
Cet article vous donne les réponses claires. Vous trouverez un tableau de dosage simple pour la bouillie bordelaise, plante par plante, et toutes les étapes pour bien préparer et appliquer votre mélange.
Tableau de Dosage de la Bouillie Bordelaise par Type de Culture
Voici les proportions exactes à respecter pour vos principales cultures au jardin. Ces dosages sont donnés en grammes (g) de poudre pour un litre (L) d’eau. Respecter cette quantité est la clé pour une bonne efficacité.
| Plante / Culture | Dosage (g / Litre d’eau) | Période d’application | Fréquence / Conseils |
|---|---|---|---|
| Tomates & Aubergines | 10-12 g/L | Printemps/Été (en préventif) | Tous les 15 jours si le temps est humide. |
| Pommes de terre | 15-20 g/L | Dès que les plants font 15 cm | Tous les 10 à 15 jours, surtout après une pluie. |
| Vigne | 12-15 g/L | Avant et après la floraison | Tous les 15 jours jusqu’à ce que les grains grossissent. |
| Arbres fruitiers (Pommier, Poirier, Pêcher) | 15-20 g/L | Automne (chute des feuilles) & Printemps (avant l’ouverture des bourgeons) | 2 à 3 traitements par an suffisent pour prévenir la tavelure ou la cloque. |
| Rosiers | 8-10 g/L | Printemps et Automne | Une fois par mois en préventif contre les taches noires. |
| Fraisiers | 6-8 g/L | Après la récolte et au début du printemps | 2 applications suffisent généralement pour toute la saison. |
Comment Préparer Votre Bouillie Bordelaise en 4 Étapes Simples
Préparer la bouillie bordelaise n’est pas compliqué, mais il faut être méthodique pour obtenir une solution efficace et sans grumeaux. Un mauvais mélange peut boucher votre pulvérisateur ou mal protéger vos plantes.
1. Le matériel nécessaire
Avant de commencer, rassemblez tout ce dont vous avez besoin. Vous gagnerez du temps et vous travaillerez en sécurité. Il vous faut :
- Votre poudre de bouillie bordelaise.
- Deux seaux en plastique. N’utilisez jamais de récipients en métal (fer, zinc, aluminium), car le cuivre réagit avec eux.
- Un bâton ou une spatule en bois/plastique pour mélanger.
- De l’eau claire (l’eau de pluie est parfaite).
- Un pulvérisateur propre.
2. Les étapes de la préparation
Suivez ces étapes dans l’ordre pour obtenir un mélange parfait. C’est une technique simple qui garantit l’efficacité du produit.
- Préparez la base : Versez la quantité de poudre nécessaire dans un des seaux. Ajoutez un tout petit peu d’eau pour former une pâte épaisse, un peu comme une pâte à crêpes. Mélangez bien pour écraser tous les grumeaux.
- Diluez le mélange : Ajoutez progressivement le reste de l’eau tout en continuant de remuer. Vous devez obtenir une solution liquide et homogène, de couleur bleue.
- Filtrez la préparation : Versez le contenu du premier seau dans le second en le passant à travers un filtre (un vieux bas ou un tamis fin). Cette étape est importante pour éviter de boucher la buse de votre pulvérisateur.
- Remplissez le pulvérisateur : Versez la solution filtrée dans votre pulvérisateur. Fermez-le et secouez-le une dernière fois avant de commencer le traitement au jardin.
Le Bon Moment : Quand et Comment Pulvériser Efficacement ?
Le meilleur dosage ne sert à rien si l’application n’est pas faite correctement. Le moment de la journée, la météo et la technique de pulvérisation sont aussi importants que la préparation elle-même.
Choisissez les bonnes conditions météo
Pour que le fongicide agisse bien, il doit sécher sur les feuilles. Une mauvaise météo peut annuler toute l’efficacité de votre traitement.
- Pas de pluie : Ne traitez pas s’il pleut ou si de la pluie est annoncée dans les heures qui suivent. Le produit serait lessivé avant d’avoir pu agir.
- Pas de vent : Le vent disperse le produit, ce qui le rend moins efficace sur la plante ciblée et peut le projeter sur vous ou d’autres cultures.
- Pas de forte chaleur : Évitez de pulvériser en plein soleil ou par des températures supérieures à 25°C. Il y a un risque de brûler les feuilles.
Le meilleur moment est donc par temps sec et calme, tôt le matin ou en fin de journée, lorsque le soleil n’est pas trop fort.
La bonne technique de pulvérisation
L’objectif est de couvrir toute la plante de manière uniforme, sans pour autant la noyer. Le produit agit par contact, il doit donc être présent sur toutes les parties à protéger.
Réglez la buse de votre pulvérisateur pour obtenir un fin brouillard. Appliquez le produit sur l’ensemble du feuillage, sans oublier le plus important : le dessous des feuilles. C’est souvent là que les maladies comme le mildiou commencent à se développer. Nul besoin de faire couler le produit, une fine pellicule bleue suffit.
La bouillie bordelaise est surtout un fongicide préventif. Elle empêche les spores des champignons de germer. Elle est beaucoup moins efficace une fois que la maladie est bien installée. C’est pourquoi les traitements les plus importants sont ceux réalisés en automne après la chute des feuilles et au début du printemps, avant que les bourgeons n’éclosent. Ces applications limitent fortement le risque de maladies pour la saison à venir.
Précautions d’Usage et Erreurs Fréquentes à Éviter
La bouillie bordelaise est un produit autorisé en agriculture biologique, mais elle n’est pas inoffensive. Le cuivre qu’elle contient demande quelques précautions lors de son utilisation pour vous protéger et préserver votre jardin.
L’équipement de protection indispensable
Même si c’est pour un petit traitement, protégez-vous. Le produit peut être irritant pour la peau et les yeux.
- Portez des gants pour manipuler la poudre et le pulvérisateur.
- Mettez des lunettes de protection pour éviter les projections dans les yeux.
- Portez des vêtements à manches longues et un pantalon pour couvrir votre peau.
Les erreurs qui rendent le traitement inutile (ou dangereux)
Certaines mauvaises habitudes de jardiniers peuvent poser problème. Voici ce qu’il faut absolument éviter :
- Le surdosage : Mettre plus de produit ne le rend pas plus efficace. Au contraire, vous risquez de brûler le feuillage de vos plantes et de polluer votre sol.
- Traiter juste avant la récolte : Il faut respecter un délai avant récolte. En général, il est de 1 à 3 semaines selon les cultures. Lisez bien l’étiquette de votre produit.
- Jeter le reste à l’égout : S’il vous reste du mélange, ne le videz pas dans l’évier. Pulvérisez-le sur d’autres plantes à traiter ou sur un tas de compost.
Le cuivre n’est pas dégradable. À force de traitements répétés année après année, il peut s’accumuler dans la terre. En trop grande quantité, il devient toxique pour les micro-organismes du sol (vers de terre, bactéries), essentiels à sa fertilité. C’est la raison principale pour laquelle il faut respecter les dosages et la fréquence des applications. N’utilisez la bouillie bordelaise que si c’est vraiment nécessaire.
FAQ sur le Dosage de la Bouillie Bordelaise
Voici les réponses aux questions les plus fréquentes que se posent les jardiniers sur l’utilisation de ce fongicide.
Combien de temps puis-je conserver ma préparation ?
Vous devez utiliser le mélange immédiatement, dans les heures qui suivent la préparation. La bouillie bordelaise perd rapidement son efficacité et peut même devenir toxique pour les plantes si elle attend trop longtemps dans le pulvérisateur.
Peut-on mélanger la bouillie bordelaise avec d’autres produits ?
En règle générale, non, il faut éviter. Ne la mélangez pas avec des insecticides ou d’autres produits de traitement, sauf si l’emballage mentionne explicitement que c’est possible. Les mélanges peuvent annuler l’efficacité des produits ou créer des réactions chimiques dangereuses pour vos plantes.
Mon mélange a des grumeaux, que faire ?
Si vous avez des grumeaux, c’est que la poudre n’a pas été bien dissoute au départ. La meilleure solution est de filtrer à nouveau votre solution pour ne pas boucher votre pulvérisateur. La prochaine fois, prenez bien le temps de créer une pâte homogène avec un peu d’eau avant de diluer.
La bouillie bordelaise est-elle autorisée en agriculture biologique ?
Oui, la bouillie bordelaise est l’un des rares fongicides autorisés en bio. Cependant, son utilisation est réglementée et limitée à une certaine quantité de cuivre par hectare et par an pour limiter l’impact sur le sol.
